175
Pastel de brócoli
5
(180)
30 min
0 kcal
Preparación
1
Pelar y picar el brócoli y la cebolla (la cebolla se puede rallar). Mezclar las verduras picadas con los huevos batidos, los champiñones previamente lavados y troceados, un puñado de queso rallado, las especias y mezclar bien.
2
Precalentar el horno a 180ºC. En una fuente apta para horno, verter la mitad de la mezcla preparada. A continuación añadir el jamón cocido y el queso a lonchas. Por último verter el resto de la mezcla por encima y agregar el resto del queso rallado.
3
Hornear unos 20 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Jamón cocido
60 gramos (aprox. 4 lonchas)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Jamón cocido
60 gramos (aprox. 4 lonchas)
Queso rallado light
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y picar el brócoli y la cebolla (la cebolla se puede rallar). Mezclar las verduras picadas con los huevos batidos, los champiñones previamente lavados y troceados, un puñado de queso rallado, las especias y mezclar bien.
2
Precalentar el horno a 180ºC. En una fuente apta para horno, verter la mitad de la mezcla preparada. A continuación añadir el jamón cocido y el queso a lonchas. Por último verter el resto de la mezcla por encima y agregar el resto del queso rallado.
3
Hornear unos 20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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