52
Muslitos de pollo con verduras y arroz
4
(55)
0 kcal
teresagfajardo
Preparación
1
En una sartén honda sella los muslitos por cada lado unos minutos con un chorro de aceite , ajo y perejil fresco.
2
Añade las verduras picadas y deja que se ablanden un poco, después añade una lata de tomate entero pelado (también puedes sustituirlo por tomate triturado) mézclalo y añade los guisantes y las judías congeladas e integra todo.
3
Añade sal y pimienta al gusto y tomillo o las hierbas que tengas en casa y más te gusten.
4
Después pon dos vasos de arroz y tres de caldo. Tápalo y déjalo a tempera media-alta hasta que reduzca (una media hora aprox) dependiendo de el arroz y de la cantidad de líquido que le eches
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Muslo de pollo
706 gramos (aprox. 8 unidades)
Caldo de pollo
664 gramos (aprox. 3 vasos)
Tomate entero pelado
480 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz integral
205 gramos (aprox. 2 vasos)
Guisantes
150 gramos (aprox. 1 taza)
Judías verdes ultracongeladas
150 gramos (aprox. 1 taza)
Pimiento rojo
53 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Muslo de pollo
706 gramos (aprox. 8 unidades)
Caldo de pollo
664 gramos (aprox. 3 vasos)
Tomate entero pelado
480 gramos (aprox. 1 bote)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz integral
205 gramos (aprox. 2 vasos)
Guisantes
150 gramos (aprox. 1 taza)
Judías verdes ultracongeladas
150 gramos (aprox. 1 taza)
Pimiento rojo
53 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Preparación
1
En una sartén honda sella los muslitos por cada lado unos minutos con un chorro de aceite , ajo y perejil fresco.
2
Añade las verduras picadas y deja que se ablanden un poco, después añade una lata de tomate entero pelado (también puedes sustituirlo por tomate triturado) mézclalo y añade los guisantes y las judías congeladas e integra todo.
3
Añade sal y pimienta al gusto y tomillo o las hierbas que tengas en casa y más te gusten.
4
Después pon dos vasos de arroz y tres de caldo. Tápalo y déjalo a tempera media-alta hasta que reduzca (una media hora aprox) dependiendo de el arroz y de la cantidad de líquido que le eches
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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