25
Wok de fideos de arroz con verduritas y soja
3
(26)
10 min
0 kcal
Preparación
1
Cortar las verduras mientras se calienta el aceite.
2
Añadir las verduras a la sartén y hacer un sofrito, mientras se calienta agua en un cazo para hervir los fideos.
3
Cuando el agua hierva, añadir los fideos y escurrirlos cuando pase el tiempo indicado en el paquete.
4
Echar salsa de soja en el sofrito y semillas de sésamo. Mezclar los fideos escurridos con el sofrito.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos de arroz
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Cortar las verduras mientras se calienta el aceite.
2
Añadir las verduras a la sartén y hacer un sofrito, mientras se calienta agua en un cazo para hervir los fideos.
3
Cuando el agua hierva, añadir los fideos y escurrirlos cuando pase el tiempo indicado en el paquete.
4
Echar salsa de soja en el sofrito y semillas de sésamo. Mezclar los fideos escurridos con el sofrito.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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