6
Tortitas de zanahoria
3
(7)
12 min
0 kcal
meribread
Preparación
1
Cortamos y pelamos la zanahoria en tiras y luego la cortamos en trocitos lo más pequeños que podamos.
2
En un recipiente añadimos el huevo y lo batimos con la harina. Cuando no podamos más, poco a poco vamos añadiendo la leche. Una vez esté lista la masa, añadimos la sal, canela, nuez moscada y el jengibre.
3
Una vez la mezcla esté bien unificada, metemos las zanahorias y mezclamos.
4
Cogemos una sarten antihaderente y echamos un poco de aceite de oliva. Con un papel lo restregamos por toda la sarten y ponemos el fuego alto (8) para que se caliente.
5
Una vez caliente, vamos añadiendo la masa poco a poco y las hacemos como unas tortitas.
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Harina de avena
100 gramos
Leche
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7 raciones
7 raciones
Harina de avena
100 gramos
Leche
100 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos y pelamos la zanahoria en tiras y luego la cortamos en trocitos lo más pequeños que podamos.
2
En un recipiente añadimos el huevo y lo batimos con la harina. Cuando no podamos más, poco a poco vamos añadiendo la leche. Una vez esté lista la masa, añadimos la sal, canela, nuez moscada y el jengibre.
3
Una vez la mezcla esté bien unificada, metemos las zanahorias y mezclamos.
4
Cogemos una sarten antihaderente y echamos un poco de aceite de oliva. Con un papel lo restregamos por toda la sarten y ponemos el fuego alto (8) para que se caliente.
5
Una vez caliente, vamos añadiendo la masa poco a poco y las hacemos como unas tortitas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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