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PAN INTEGRAL CON SEMILLAS 🌻
4.5
(521)
7 min
0 kcal
palomix
Preparación
1
Mezclamos las harinas de espelta y centeno, la levadura y dos vasos grandes de agua (un poco caliente), sal y amasamos fuerte hasta que consigamos una textura de masa
2
Dejamos reposar más de 2 h (yo lo he dejado 2 h y el resto de la noche en la nevera) tapado con un trapo
3
Añadimos las semillas (si mojamos antes el pan evitamos que se caigan después) y horneamos (200 grados 10 min y 170 grados 20 min) y tachannnn
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
Mezclamos las harinas de espelta y centeno, la levadura y dos vasos grandes de agua (un poco caliente), sal y amasamos fuerte hasta que consigamos una textura de masa
2
Dejamos reposar más de 2 h (yo lo he dejado 2 h y el resto de la noche en la nevera) tapado con un trapo
3
Añadimos las semillas (si mojamos antes el pan evitamos que se caigan después) y horneamos (200 grados 10 min y 170 grados 20 min) y tachannnn
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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