19
Rollitos de calabazin rellenos de verduras
3
(20)
30 min
0 kcal
Preparación
1
Precalentar el horno a 200°
2
Picar la cebolla y un diente de ajo y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Posteriormente picar la berenjena y la zanahoria y agregar a la sartén. Pocharlo todo junto hasta que este bien cocido.
3
Laminar calabazin con un pelador o una mandolina.
4
Colocar en una fuente para horno una base con el tomate frito
5
Rellenar las tiras de calabazin con las verduras, enrollar i colocar en la fuente encima del tomate frito
6
Hornear durante 10 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
100 gramos
Calabacín
80 gramos
Cebolla
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Berenjena
40 gramos
Ajo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
100 gramos
Calabacín
80 gramos
Cebolla
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Berenjena
40 gramos
Ajo
10 gramos
Preparación
1
Precalentar el horno a 200°
2
Picar la cebolla y un diente de ajo y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Posteriormente picar la berenjena y la zanahoria y agregar a la sartén. Pocharlo todo junto hasta que este bien cocido.
3
Laminar calabazin con un pelador o una mandolina.
4
Colocar en una fuente para horno una base con el tomate frito
5
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6
Hornear durante 10 minutos
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Sal
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