5
Tosta de brócoli y huevo 🥦
3
(6)
5 min
0 kcal
ehr
Preparación
1
Echar agua en una cazuela y, cuando empiece a hervir, añadir los arbolitos del brócoli y cocinar durante 5 minutos.
2
Escurrir bien y dejar enfriar.
3
Tostar dos rebanadas de pan.
4
Mientras tanto, saltear el brócoli cocido con unos tacos de jamón en una sartén con AOVE.
5
Cuando esté, hacer el huevo a la plancha.
6
Untar cada rebanada de pan tostado con un poco de hummus de garbanzos y colocar encima el brócoli y el huevo. Echar el jamón por encima y salpimentar al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pan integral de espelta
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pan integral de espelta
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Preparación
1
Echar agua en una cazuela y, cuando empiece a hervir, añadir los arbolitos del brócoli y cocinar durante 5 minutos.
2
Escurrir bien y dejar enfriar.
3
Tostar dos rebanadas de pan.
4
Mientras tanto, saltear el brócoli cocido con unos tacos de jamón en una sartén con AOVE.
5
Cuando esté, hacer el huevo a la plancha.
6
Untar cada rebanada de pan tostado con un poco de hummus de garbanzos y colocar encima el brócoli y el huevo. Echar el jamón por encima y salpimentar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Aprovechamiento
Tostadas
Verduras
Sin lactosa
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...