1315
Pasta con salsa de aguacate
5
(1332)
0 kcal
isabelchs
Preparación
1
Cocer la pasta.
2
Pelar y quitar el hueso al aguacate y triturarlo junto con el resto de ingredientes, un vaso del agua de cocción de la pasta, y sal y pimienta al gusto.
3
Mezclar la salsa con la pasta y servir con un poquito de pimentón espolvoreado, unos cherrys y unos frutos secos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tallarines integrales
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Nata para montar
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
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Tallarines integrales
160 gramos (aprox. 2 puñados)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
70 gramos (aprox. 1 puñado)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Nata para montar
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocer la pasta.
2
Pelar y quitar el hueso al aguacate y triturarlo junto con el resto de ingredientes, un vaso del agua de cocción de la pasta, y sal y pimienta al gusto.
3
Mezclar la salsa con la pasta y servir con un poquito de pimentón espolvoreado, unos cherrys y unos frutos secos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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