65
Berenjenas rellenas de verdura y atún
5
(67)
0 kcal
Preparación
1
1.cortamos cebolla y ajo y rehogamos con AOVE.
2
2. Añadimos tomate molido al refrito anterior
3
3.Quitamos relleno de berenjena y cortamos a daditos pequeños y unimos al refrito y añadimos una pizca de pimienta negra.Una vez este rehogado todo el refrito añadimos una lata atún al natural y reservamos todo.
4
4.ponemos berenjena sin relleno boca abajo 20 minutos al vapor .
5
5.ponemos horno a precalentar.Añadimos relleno a las berenjenas y rallamos un poco de queso por encima y ponemos horno 5 min a 220grados.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos
Queso curado mezcla
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos
Queso curado mezcla
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos
Preparación
1
1.cortamos cebolla y ajo y rehogamos con AOVE.
2
2. Añadimos tomate molido al refrito anterior
3
3.Quitamos relleno de berenjena y cortamos a daditos pequeños y unimos al refrito y añadimos una pizca de pimienta negra.Una vez este rehogado todo el refrito añadimos una lata atún al natural y reservamos todo.
4
4.ponemos berenjena sin relleno boca abajo 20 minutos al vapor .
5
5.ponemos horno a precalentar.Añadimos relleno a las berenjenas y rallamos un poco de queso por encima y ponemos horno 5 min a 220grados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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