Pizza de brócoli 🥦

Lavamos y cortamos el brócoli , nos quedamos con la parte de los arbolitos. Picamos con una picadora o procesador de alimentos. Ponemos en un paño y apretamos para q salga el exceso de agua. Ponemos un ratin en un escurridor . Un nadita, es para q acabe de soltar el agua.

Ponemos el brócoli en un bowl junto a la crema de queso , el huevo y la sal. Mezclamos todo bien.

Pasamos la mezcla a una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Le damos la forma q más nos guste y metemos al horno a 200 grados durante 20 min.

A mí me gusta darle la vuelta después de este tiempo para q se haga bien también x el otro lado. Para ello sacamos la bandeja , le ponemos otro papel vegetal encima a la masa y nos ayudamos de los dos papeles para darle la vuelta con cuidado.Horneamos otros 5-7 min.

Sacamos del horno y ponemos los toppings q más nos gusten. Yo puse x este orden 👉mozzarella, tomate en rodajas, champiñones laminados , el jamón en trocitos, orégano y un chorrito de aove x encima.

Horneamos con calor sólo arriba para q se hagan los toppings . Con 10 min debería de ser suficiente.

Listo! A disfrutarla! Espero q os guste ❤️