402
Crema de pera y puerro 🍐🍜
5
(416)
20 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación
1
🍐 Corta, saltea el puerro y la patata con la cucharada de aceite y la sal. 🍐Cuando este dorado añade la pera y un dedo de agua para que el salteado no se pegue. Sigue salteando 2-3 minutos 🍐 Añade la nuez moscada,cubre de agua sin cubrir del todo las verduras y lleva a ebullición . 🍐Cuando empiece a hervir , reduce el fuego y deja que hierva unos 10-12 minutos. 🍐Retira del fuego y triturar. 🍐Añade como topping un poco de pera salteada y unos trozos de queso de cabra . 🍐LISTO 🍐😉
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
🍐 Corta, saltea el puerro y la patata con la cucharada de aceite y la sal. 🍐Cuando este dorado añade la pera y un dedo de agua para que el salteado no se pegue. Sigue salteando 2-3 minutos 🍐 Añade la nuez moscada,cubre de agua sin cubrir del todo las verduras y lleva a ebullición . 🍐Cuando empiece a hervir , reduce el fuego y deja que hierva unos 10-12 minutos. 🍐Retira del fuego y triturar. 🍐Añade como topping un poco de pera salteada y unos trozos de queso de cabra . 🍐LISTO 🍐😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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