11
Salteado de verduras y garbanzos con huevo poché
5
(14)
14 min
0 kcal
psicologiaencolor
Preparación
1
Pochar junto con el ajo, la zanahoria y el pimiento. A fuego bajo
2
Añadir los tomates y el brócoli. Y seguir pichando a fuego bajo-medio
3
En una olla a parte, hervir el huevo. Para que de quede poché, hervirlo durante 7'
4
Añadir a las verduras los garbanzos, y dejar a fuego bajo-medio 3'.
5
Comida hecha. Ahora ya a disfrutar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
110 gramos
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
110 gramos
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Pochar junto con el ajo, la zanahoria y el pimiento. A fuego bajo
2
Añadir los tomates y el brócoli. Y seguir pichando a fuego bajo-medio
3
En una olla a parte, hervir el huevo. Para que de quede poché, hervirlo durante 7'
4
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