25
Fideos thai con verduras y curry rojo
5
(28)
20 min
0 kcal
migueortells
Preparación
1
Cuece un huevo en agua hirviendo durante 6 minutos, corta la cocción con agua fría y reserva.
2
Corta las verduras y el jengibre en juliana y saltealas en una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
3
Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del fabricante.
4
Saltea las verduras, junto con los fideos cocidos una cucharadita de pasta de curry rojo, dos cucharadas de salsa de soja y una cucharadita de semillas de sésamo.
5
Acompaña con el huevo para aportar proteínas y grasas de calidad.
6
¡Disfruta! 💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fideos de arroz
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pak choi
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
10 gramos
Pasta de curry rojo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fideos de arroz
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pak choi
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
10 gramos
Pasta de curry rojo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
3 gramos
Preparación
1
Cuece un huevo en agua hirviendo durante 6 minutos, corta la cocción con agua fría y reserva.
2
Corta las verduras y el jengibre en juliana y saltealas en una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
3
Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del fabricante.
4
Saltea las verduras, junto con los fideos cocidos una cucharadita de pasta de curry rojo, dos cucharadas de salsa de soja y una cucharadita de semillas de sésamo.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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