5
Calabacines rellenos
3
(6)
40 min
0 kcal
celia_smp
Preparación
1
Cortar el calabacín en dos mitades y otra vez a la mitad de manera que quede cada calabacín cortado en cuatro trozos. Meter en el microondas durante 5 minutos.
2
Vaciar la carne del calabacín con una cuchara. Pelar y cortar la cebolla y trocear la carne del calabacín.
3
En una sartén con aceite pochar la cebolla y la carne del calabacín.
4
Añadir la harina y la leche a la sartén y remover bien. Salpimentar al gusto. Añadir el atún y el huevo y remover.
5
Rellenar los calabacines con la mezcla, añadir queso por encima y meter al horno unos 5 minutos hasta que el queso este dorado.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Preparación
1
Cortar el calabacín en dos mitades y otra vez a la mitad de manera que quede cada calabacín cortado en cuatro trozos. Meter en el microondas durante 5 minutos.
2
Vaciar la carne del calabacín con una cuchara. Pelar y cortar la cebolla y trocear la carne del calabacín.
3
En una sartén con aceite pochar la cebolla y la carne del calabacín.
4
Añadir la harina y la leche a la sartén y remover bien. Salpimentar al gusto. Añadir el atún y el huevo y remover.
5
Rellenar los calabacines con la mezcla, añadir queso por encima y meter al horno unos 5 minutos hasta que el queso este dorado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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