915
Pita de pollo mechado con mutabal y lechuga
4.9
(935)
30 min
0 kcal
Albitrips
Preparación
1
Cocer la pechuga de pollo en agua hirviendo durante 20 min.
2
Desmenuzar el pollo con la ayuda de dos tenedores. Para que no quede tan seco, pasar el pollo mechado por la sartén con un poco de AOVE y añadir las especias.
3
Preparar el pan de pita. El mío en esta ocasión no es casero, y en mi caso este únicamente se debe humedecer ligeramente y hornear entre 4-6 minutos con el horno precalentado a 180º.
4
Montar la pita junto con el mutabal y la lechuga. Yo le añadí unas escamas de pimentón que le da un toque delicioso.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Mutabal realfooding
100 gramos
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Mutabal realfooding
100 gramos
Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cocer la pechuga de pollo en agua hirviendo durante 20 min.
2
Desmenuzar el pollo con la ayuda de dos tenedores. Para que no quede tan seco, pasar el pollo mechado por la sartén con un poco de AOVE y añadir las especias.
3
Preparar el pan de pita. El mío en esta ocasión no es casero, y en mi caso este únicamente se debe humedecer ligeramente y hornear entre 4-6 minutos con el horno precalentado a 180º.
4
Montar la pita junto con el mutabal y la lechuga. Yo le añadí unas escamas de pimentón que le da un toque delicioso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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