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291
Donuts básicos
5
(301)
50 min
0 kcal
Preparación
1
En un bol mezclar el huevo, las claras, el yogur y el aceite de oliva. Añadir endulzante al gusto.
2
Por otro lado, mezclar la harina de avena, de almendra, la levadura y la canela.
3
Añadir poco a poco los ingredientes secos a los húmedos. Para ello, tamizar con ayuda de un colador e ir integrando con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
4
Si veis que está demasiado densa la pasta, añadir un chorrito de leche para integrar todo mejor. Yo en concreto añadí 10ml.
5
Engrasar con un pelín de aceite el molde de los donuts y repartir la masa sin llegar a llenar hasta arriba del todo. A mi me dio para 6 donuts y una magdalena.
6
Engrasar con un pelín de aceite el molde de los donuts y repartir la masa sin llegar a llenar hasta arriba del todo. A mi me dio para 6 donuts y una magdalena.
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7
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo. Hornear durante unos 15 minutos. El tiempo dependerá de cada horno por lo que es mejor que, pasado ese tiempo, los pinchéis con una aguja o cuchillo.
8
Dejar que enfríen un poco y desmoldar.
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Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
En un bol mezclar el huevo, las claras, el yogur y el aceite de oliva. Añadir endulzante al gusto.
2
Por otro lado, mezclar la harina de avena, de almendra, la levadura y la canela.
3
Añadir poco a poco los ingredientes secos a los húmedos. Para ello, tamizar con ayuda de un colador e ir integrando con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
4
Si veis que está demasiado densa la pasta, añadir un chorrito de leche para integrar todo mejor. Yo en concreto añadí 10ml.
5
Engrasar con un pelín de aceite el molde de los donuts y repartir la masa sin llegar a llenar hasta arriba del todo. A mi me dio para 6 donuts y una magdalena.
6
Engrasar con un pelín de aceite el molde de los donuts y repartir la masa sin llegar a llenar hasta arriba del todo. A mi me dio para 6 donuts y una magdalena.
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7
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo. Hornear durante unos 15 minutos. El tiempo dependerá de cada horno por lo que es mejor que, pasado ese tiempo, los pinchéis con una aguja o cuchillo.
8
Dejar que enfríen un poco y desmoldar.
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Calorías
Por 100g
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Sal
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