288
Enchiladas
5
(290)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Batir el chile (cayena) junto con los clavos, el ajo, el AOVE y un poco de agua
2
Picar la cebolla y mezclar junto con 3/4 partes del queso rallado y orégano para hacer el relleno
3
Remojar cada tortilla en la mezcla de chile batido; si preferimos menos pique, echar sólo un poco con una cuchara pequeña y repartir por toda la tortilla
4
Poner en una sartén a fuego alto la tortilla y dejar que se fría durante unos 3min
5
Añadir el relleno en el centro de la tortilla y enrollar
6
Añadir un poco de queso rallado por encima y calentar en el microondas 1min para que se derrita
7
¡Disfrutar de las enchiladas!
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
105 gramos (aprox. 5 unidades)
100 gramos
75 gramos
5 gramos
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1 gramo
1 gramo
recipe.ingredients
recipe.steps
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2
Picar la cebolla y mezclar junto con 3/4 partes del queso rallado y orégano para hacer el relleno
3
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