8288
Galletas de avena y cacao
4.7
(8457)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lo primero que vamos a hacer es poner los 70gr de dátiles deshuesado a hidratar durante 15 min en los 50ml de agua que preferiblemente esté caliente. Después con ayuda de una picadora los trituramos junto con el agua en que han estado y los 40gr de aceite de oliva virgen extra hasta crear una pasta.
2
Por otro lado con ayuda de una picadora trituramos los 120gr de copos de avena. (si los que vamos a usar ya son triturados nos saltamos este paso) y una vez picados los mezclamos con los 10gr de cacao hasta que todo esté integrado.
3
Por último a los ingredientes secos (cacao y avena) juntamos la pasta de dátiles y aceite. Mezclamos todo hasta conseguir que se integre todo y si queremos añadimos a esta masa chips de chocolate, extracto de vainilla, canela... (esto es totalmente opcional pero yo puse un poco de canela y chips de chocolate)
4
Formamos bolitas de masa con la mano a las que damos forma de galletas aplanando, las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos durante 15- 20min a 180° (depende del grosor que las hagamos)
5
Dejamos enfriar sobre una rejilla y a comeeeer!!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Lo primero que vamos a hacer es poner los 70gr de dátiles deshuesado a hidratar durante 15 min en los 50ml de agua que preferiblemente esté caliente. Después con ayuda de una picadora los trituramos junto con el agua en que han estado y los 40gr de aceite de oliva virgen extra hasta crear una pasta.
2
Por otro lado con ayuda de una picadora trituramos los 120gr de copos de avena. (si los que vamos a usar ya son triturados nos saltamos este paso) y una vez picados los mezclamos con los 10gr de cacao hasta que todo esté integrado.
3
Por último a los ingredientes secos (cacao y avena) juntamos la pasta de dátiles y aceite. Mezclamos todo hasta conseguir que se integre todo y si queremos añadimos a esta masa chips de chocolate, extracto de vainilla, canela... (esto es totalmente opcional pero yo puse un poco de canela y chips de chocolate)
4
Formamos bolitas de masa con la mano a las que damos forma de galletas aplanando, las ponemos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y horneamos durante 15- 20min a 180° (depende del grosor que las hagamos)
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