141
Brocheta de berenjena 🍆
5
(150)
10 min
0 kcal
Sol_27
Preparación de la receta
1
Lavamos nuestras verduras
2
Cortamos la berenjena en rodajas y las marínanos con aceite de oliva, orégano y pimienta
3
Picamos las espinacas y mezclamos con el queso azul
4
Tomamos las berenjenas, colocamos el jamón, la mezcla de espinaca. Enrollamos y ponemos en el palo de brocheta.
5
Precalentar el horno o freidora a 200ºC y hornear las brochetas durante 5-6 minutos.
6
Cundo vaya a mitad de cocción sacamos y agregamos el queso parmesano sobre estas y volvemos a meter al horno.
7
Servir con tomates cherry.
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Lavamos nuestras verduras
2
Cortamos la berenjena en rodajas y las marínanos con aceite de oliva, orégano y pimienta
3
Picamos las espinacas y mezclamos con el queso azul
4
Tomamos las berenjenas, colocamos el jamón, la mezcla de espinaca. Enrollamos y ponemos en el palo de brocheta.
5
Precalentar el horno o freidora a 200ºC y hornear las brochetas durante 5-6 minutos.
6
Cundo vaya a mitad de cocción sacamos y agregamos el queso parmesano sobre estas y volvemos a meter al horno.
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Servir con tomates cherry.
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