123
Fingers de calabacín
5
(126)
35 min
0 kcal
Preparación
1
Lavar el calabacín y cortarlo a tiras. Batir los huevos. En un plato a parte mezclar la almendra molida con el queso, el ajo en polvo, la pimienta, el orégano y una pizca de sal.
2
Precalentar el horno a 200 grados.
3
Bañar las tiras de calabacín en el huevo y luego rebozarlas en la mezcla de la almendra molida con las especias y el queso.
4
Colocar las tiras de calabacín en una bandeja de horno con papel de horno engrasado con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
5
Las vamos colocando sobre una bandeja para el horno forrada con papel vegetal y un poco de aceite Hornear durante 10 minutos a 200 grados, darles la vuelta y hornearlos 10 minutos más.
6
Para la salsa: Batir el yogur junto con el perejil, la cebolla en polvo, un poco de ajo en polvo y pimienta, una pizca de sal y el jugo de limón exprimido. Se aconseja guardarla en la nevera un rato para que coja un poco más de textura.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
250 gramos (aprox. 1 unidad)
125 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
50 gramos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
250 gramos (aprox. 1 unidad)
125 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
50 gramos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 puñado)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
5 gramos (aprox. 1 puñado)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar el calabacín y cortarlo a tiras. Batir los huevos. En un plato a parte mezclar la almendra molida con el queso, el ajo en polvo, la pimienta, el orégano y una pizca de sal.
2
Precalentar el horno a 200 grados.
3
Bañar las tiras de calabacín en el huevo y luego rebozarlas en la mezcla de la almendra molida con las especias y el queso.
4
Colocar las tiras de calabacín en una bandeja de horno con papel de horno engrasado con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
5
Las vamos colocando sobre una bandeja para el horno forrada con papel vegetal y un poco de aceite Hornear durante 10 minutos a 200 grados, darles la vuelta y hornearlos 10 minutos más.
6
Para la salsa: Batir el yogur junto con el perejil, la cebolla en polvo, un poco de ajo en polvo y pimienta, una pizca de sal y el jugo de limón exprimido. Se aconseja guardarla en la nevera un rato para que coja un poco más de textura.
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