4026
Risotto de calabacín, zanahoria y champiñones
4.9
(4093)
0 kcal
albacenteno8
Preparación
1
Pelar y picar los ajos. Echar en la sartén aove y dorar los 4 dientes de ajos.
2
Pelar el calabacín y las zanahorias. Cortar en tiras finas con un pelapatatas.
3
Una vez estén dorados los ajos, echar zanahoria al poco tiempo añadir los champiñones y por último el calabacín.
4
A los 5min añadir la taza de arroz, remover e ir echando caldo de verduras. (Yo lo voy echando poco a poco y voy removiendo)
5
Cuando el caldo se consuma y el arroz esté hecho, echar queso y pimienta al gusto y remover.
recipe.ingredients
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Preparación
1
Pelar y picar los ajos. Echar en la sartén aove y dorar los 4 dientes de ajos.
2
Pelar el calabacín y las zanahorias. Cortar en tiras finas con un pelapatatas.
3
Una vez estén dorados los ajos, echar zanahoria al poco tiempo añadir los champiñones y por último el calabacín.
4
A los 5min añadir la taza de arroz, remover e ir echando caldo de verduras. (Yo lo voy echando poco a poco y voy removiendo)
5
Cuando el caldo se consuma y el arroz esté hecho, echar queso y pimienta al gusto y remover.
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