42
Poke bowl
5
(44)
35 min
0 kcal
maribelpiconr
Preparación
1
En primer lugar, debes poner el arroz a cocer en agua hirviendo durante unos 12-15 minutos. Personalmente, yo lo prefiero más suelto por lo que por lo general lo dejo 12-13 minutos.
2
Mientras el arroz se va haciendo, pondrás el lomo de salmón en un recipiente con salsa de soja preferiblemente hondo, a fin de que se marine de forma adecuada. Lo dejaremos marinando durante 10 min por cada lado.
3
Una vez esté marinado el salmón, lo cortaremos en taquitos que pasaremos por un recipiente con sésamo. El objetivo es que el salmón quede bien impregnado de estas deliciosas semillas.
4
Saltearemos los champiñones en el fuego alrededor de 2-3 min.
5
Cortaremos el aguacate. En mi opinión queda más estético si lo hacemos cortando la mitad y, después, se divide en rodajas, pero puede ser cortado a gusto personal.
6
Finalmente y, con el arroz como base en el plato, añadiremos el salmón y los diversos toppings. Y eso es todo!! A disfrutar!! 🥰
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Preparación
1
En primer lugar, debes poner el arroz a cocer en agua hirviendo durante unos 12-15 minutos. Personalmente, yo lo prefiero más suelto por lo que por lo general lo dejo 12-13 minutos.
2
Mientras el arroz se va haciendo, pondrás el lomo de salmón en un recipiente con salsa de soja preferiblemente hondo, a fin de que se marine de forma adecuada. Lo dejaremos marinando durante 10 min por cada lado.
3
Una vez esté marinado el salmón, lo cortaremos en taquitos que pasaremos por un recipiente con sésamo. El objetivo es que el salmón quede bien impregnado de estas deliciosas semillas.
4
Saltearemos los champiñones en el fuego alrededor de 2-3 min.
5
Cortaremos el aguacate. En mi opinión queda más estético si lo hacemos cortando la mitad y, después, se divide en rodajas, pero puede ser cortado a gusto personal.
6
Finalmente y, con el arroz como base en el plato, añadiremos el salmón y los diversos toppings. Y eso es todo!! A disfrutar!! 🥰
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