4
Tacos de pavo con salsa de yogur casera.
3
(5)
10 min
0 kcal
Ondina_Lo
Preparación
1
Mezclamos las especias con el aceite y el vinagre y maceramos los filetes o solomillo de pavo. Reservamos en la nevera unas horas.
2
Cortamos la cebolla o cebolletas en vinagre en cuartos pequeños y cocinamos junto al pavo en tiras o "slices" hasta que estén completamente hechas. Reservamos
3
En la misma sartén doramos por ambos lados las tortillas de trigo integral o maíz.
4
Para la salsa de yogur mezclamos un yogur con ajo picadito, unas gotas de zumo de limón, pimienta negra, sal y tres hojitas de hierbabuena fresca picadita.
5
Emplatamos todo dividiendo la mezcla como queramos y añadimos grana padano o parmesano por encima.
recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación
1
Mezclamos las especias con el aceite y el vinagre y maceramos los filetes o solomillo de pavo. Reservamos en la nevera unas horas.
2
Cortamos la cebolla o cebolletas en vinagre en cuartos pequeños y cocinamos junto al pavo en tiras o "slices" hasta que estén completamente hechas. Reservamos
3
En la misma sartén doramos por ambos lados las tortillas de trigo integral o maíz.
4
Para la salsa de yogur mezclamos un yogur con ajo picadito, unas gotas de zumo de limón, pimienta negra, sal y tres hojitas de hierbabuena fresca picadita.
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Emplatamos todo dividiendo la mezcla como queramos y añadimos grana padano o parmesano por encima.
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