8
Tortilla abierta con bimi, queso y cebolla
5
(11)
17 min
0 kcal
Preparación
1
Corta la cebolla a juliana (en tiras) y póchala 10 minutos en una sartén previamente calentada con un poco de AOVE.
2
Cuece al vapor (o en el microondas) el bimi.
3
Bate lo huevos y ponlos en una sartén calentada previamente a fuego medio-alto con unas gotas de AOVE.
4
Baja el fuego cuándo empieze a quajar la tortilla por abajo y añade la cebolla, el bimi y el queso. Tápalo, y dejalo 5 minutos.
5
Añade pimienta al gusto y listo!
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Preparación
1
Corta la cebolla a juliana (en tiras) y póchala 10 minutos en una sartén previamente calentada con un poco de AOVE.
2
Cuece al vapor (o en el microondas) el bimi.
3
Bate lo huevos y ponlos en una sartén calentada previamente a fuego medio-alto con unas gotas de AOVE.
4
Baja el fuego cuándo empieze a quajar la tortilla por abajo y añade la cebolla, el bimi y el queso. Tápalo, y dejalo 5 minutos.
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