1278
Pollo al limón sin harinas ni freír🍗🍋
4.9
(1286)
0 kcal
Mareta
Preparación
1
Cortar la pechuga a tiras, batir un huevo con una pizca de sal, medio limón exprimido, una pizca de pimienta y ajo en polvo y una cucharadita de queso light. Dejar las tiras de pollo bañadas con la mezcla del huevo durante 2h en la nevera y exprimir un poco más de limón por encima.
2
Pasadas las 2h rebozar las tiras bañadas con el huevo con los copos de avena y dejarlos sobre el papel de horno extendido en la bandeja. Precalentar el horno a 200° y untar el huevo restante sobre el pollo con avena. Meter al horno a 180° en modo ventilador 15 minutos y darle la vuelta, hornear 15 minutos más.
3
Sacar del horno y servir con dos trocitos de limón para rociar el pollo una vez servido.
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
80 gramos (aprox. 1 unidad)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
100 gramos
80 gramos (aprox. 1 unidad)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar la pechuga a tiras, batir un huevo con una pizca de sal, medio limón exprimido, una pizca de pimienta y ajo en polvo y una cucharadita de queso light. Dejar las tiras de pollo bañadas con la mezcla del huevo durante 2h en la nevera y exprimir un poco más de limón por encima.
2
Pasadas las 2h rebozar las tiras bañadas con el huevo con los copos de avena y dejarlos sobre el papel de horno extendido en la bandeja. Precalentar el horno a 200° y untar el huevo restante sobre el pollo con avena. Meter al horno a 180° en modo ventilador 15 minutos y darle la vuelta, hornear 15 minutos más.
3
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