10
Gnocchi con verduras y salsa de calabaza
3
(11)
19 min
0 kcal
goggue
Preparación
1
Cortar la calabaza y ponerla en un estuche Lekué diez minutos al microondas.
2
Mientras, pelar las zanahorias y cortarlas a trocitos. Ponerlas a hervir.
3
También, ir salteando las espinacas en una sartén grande.
4
Cuando casi estén cocidas las zanahorias, añadir los gnocchi y esperar 2 minutos.
5
Echar un poco del agua hervida al vaso de la batidora junto con la calabaza asada, el queso curado y especias y sal al gusto.
6
Añadir la salsa resultante a los gnocchi con las verduras de la sartén y... ¡A comer!
recipe.ingredients
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Preparación
1
Cortar la calabaza y ponerla en un estuche Lekué diez minutos al microondas.
2
Mientras, pelar las zanahorias y cortarlas a trocitos. Ponerlas a hervir.
3
También, ir salteando las espinacas en una sartén grande.
4
Cuando casi estén cocidas las zanahorias, añadir los gnocchi y esperar 2 minutos.
5
Echar un poco del agua hervida al vaso de la batidora junto con la calabaza asada, el queso curado y especias y sal al gusto.
6
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