3
Pechuga con tomate
3
(4)
30 min
0 kcal
m.jose_roca
Preparación
1
Preparar las pechugas haciendo unos cortes transversales profundos pero sin llegar hasta abajo.
2
Salpimentar las pechugas
3
Sellar las pechugas y reservarlas.
4
En la misma sarten hacer la cebolla que habremos partido en juliana con los ajos picaditos y dorarlo.
5
Añadir el Orégano al gusto y una pizca de sal
6
Incorporar el tomate tamizado.. y remover bien para que se junten los sabores.
7
Añadir el vaso de vino blanco y esperar un par de minutos para que se evapore el alcohol.
8
Incorporar las pechugas a la salsa y dejar cocinar durante ⏰ 15' a 🌡️fuego medio con la tapadera puesta.
9
Servir caliente...
recipe.ingredients
recipe.steps
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1
Preparar las pechugas haciendo unos cortes transversales profundos pero sin llegar hasta abajo.
2
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3
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4
En la misma sarten hacer la cebolla que habremos partido en juliana con los ajos picaditos y dorarlo.
5
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6
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7
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