3710
Patatas gajo con salsa deluxe
5
(3747)
0 kcal
HealthyOlga
Preparación
1
Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo.
2
Lavamos y cortamos las 4 patatas en forma de gajo, las incorporamos en un bowl, añadimos el AOVE y mezclamos con las manos hasta que todas estén bien impregnadas
3
Añadimos las especias y mezclamos con las manos para que queden condimentadas
4
Ponemos una hoja de papel sulfurado en la bandeja del horno y colocamos las patas encima.
5
Horneamos durante 30 minutos a 200° y las removemos cada 10 minutos.
6
Mientras se hornean las patatas podemos preparar la salsa. 50 gr de mayonesa casera (si la utilizáis de bote que sea de buena calidad) 50 gr de queso batido. 1 cdita de ajo en polvo. 1 cdita de cebollino fresco picado.
7
En un bowl mezclamos todos los ingredientes de la salsa y removemos bien hasta integrar. Dejamos enfriar en la nevera para que coja la consistencia deseada.
8
Receta original de @petitfit
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
400 gramos
15 gramos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1 gramo
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
400 gramos
15 gramos
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1 gramo
Preparación
1
Precalentamos el horno a 200° con calor arriba y abajo.
2
Lavamos y cortamos las 4 patatas en forma de gajo, las incorporamos en un bowl, añadimos el AOVE y mezclamos con las manos hasta que todas estén bien impregnadas
3
Añadimos las especias y mezclamos con las manos para que queden condimentadas
4
Ponemos una hoja de papel sulfurado en la bandeja del horno y colocamos las patas encima.
5
Horneamos durante 30 minutos a 200° y las removemos cada 10 minutos.
6
Mientras se hornean las patatas podemos preparar la salsa. 50 gr de mayonesa casera (si la utilizáis de bote que sea de buena calidad) 50 gr de queso batido. 1 cdita de ajo en polvo. 1 cdita de cebollino fresco picado.
7
En un bowl mezclamos todos los ingredientes de la salsa y removemos bien hasta integrar. Dejamos enfriar en la nevera para que coja la consistencia deseada.
8
Receta original de @petitfit
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