Donuts de boniato, chocolate y pistacho
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Donuts de boniato, chocolate y pistacho

4.5

(560)

65 min

0 kcal

nachosnchez23
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Preparación

1

Precalentar horno a 180”. Hidratar datiles sin hueso en agua caliente 10 minutos

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

2

Triturar el boniato, añadir resto de ingredientes y volver a triturar

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

3

Engrasar molde de donuts con aove y repartir la masa. No llenar hasta arriba, hasta unos 3/4 del molde

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

4

Hornear 15 mins a 180 grados, dejar que enfríen fuera y desmoldar

5

Una vez frios, los ponemos en una rejilla y echamos la cobertura del chocolate. Para ello necesitamos fundir 300gr de chocolate puro al baño maria y añadir 40 gr de aceite de coco una vez este derretido el chocolate. Triturar pistachos y echar por encima

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

6

Dejar enfriar unas horas o meter en nevera para que enfrie el chocolate

recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación

1

Precalentar horno a 180”. Hidratar datiles sin hueso en agua caliente 10 minutos

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

2

Triturar el boniato, añadir resto de ingredientes y volver a triturar

Donuts de boniato, chocolate y pistachoStep 0

3

Engrasar molde de donuts con aove y repartir la masa. No llenar hasta arriba, hasta unos 3/4 del molde

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4

Hornear 15 mins a 180 grados, dejar que enfríen fuera y desmoldar

5

Una vez frios, los ponemos en una rejilla y echamos la cobertura del chocolate. Para ello necesitamos fundir 300gr de chocolate puro al baño maria y añadir 40 gr de aceite de coco una vez este derretido el chocolate. Triturar pistachos y echar por encima

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6

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