0
Berenjenas rellenas al estilo isasaweis
3
(1)
25 min
0 kcal
Inenee
Preparación de la receta
1
Parte las berenjenas por la mitad y corta en diagonal haciendo cruces.
2
Mete las berenjas en el microondas a máxima potencia 8-9 minutos.
3
Mientras tanto, corta la cebolla y el ajo y sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
4
Corta el pimiento y los champiñones y añade a la sartén.
5
Cuando estén las berenjenas con una cuchara quita el relleno y reserva la piel.
6
Añade el relleno de la berenjena a la sartén con el sofrito.
7
Rellena tus pieles de berenjena y añade quesito. Pon el horno a gratinar 3 minutos y listo.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Parte las berenjenas por la mitad y corta en diagonal haciendo cruces.
2
Mete las berenjas en el microondas a máxima potencia 8-9 minutos.
3
Mientras tanto, corta la cebolla y el ajo y sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
4
Corta el pimiento y los champiñones y añade a la sartén.
5
Cuando estén las berenjenas con una cuchara quita el relleno y reserva la piel.
6
Añade el relleno de la berenjena a la sartén con el sofrito.
7
Rellena tus pieles de berenjena y añade quesito. Pon el horno a gratinar 3 minutos y listo.
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