1258
Pasta con salsa de calabacín
5
(1292)
25 min
0 kcal
albacenteno8
Preparación
1
Cocemos la pasta con una pizca de sal. Cortamos los 3 dientes de ajo y media cebolla y los echamos a la sartén con aceite.
2
Cortamos el calabacín en daditos pequeños y cuando el ajo y la cebolla estén dorados los añadimos a la sartén para que se sofría.
3
Cuando el calabacín esté también dorado, agregamos el vaso/taza de leche, lo ponemos a fuego medio y esperamos a que se reduzca y espese un poco. Añadimos sal y pimienta al gusto.
4
Una vez la leche haya espesado, lo añadimos todo al vaso de la batidora y lo batimos. Añadimos la mezcla a la pasta cocida ¡Y listo!
recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación
1
Cocemos la pasta con una pizca de sal. Cortamos los 3 dientes de ajo y media cebolla y los echamos a la sartén con aceite.
2
Cortamos el calabacín en daditos pequeños y cuando el ajo y la cebolla estén dorados los añadimos a la sartén para que se sofría.
3
Cuando el calabacín esté también dorado, agregamos el vaso/taza de leche, lo ponemos a fuego medio y esperamos a que se reduzca y espese un poco. Añadimos sal y pimienta al gusto.
4
Una vez la leche haya espesado, lo añadimos todo al vaso de la batidora y lo batimos. Añadimos la mezcla a la pasta cocida ¡Y listo!
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