4419
Bolitas de pollo y queso 🧀
4.6
(4468)
0 kcal
Andreag10
Preparación
1
Rallar las piezas de tostadas de trigo de espelta y echarles el orégano en un plato. Ir pochando media cebolla cortada en trocitos muy pequeños hasta que quede blanda.
2
Yo he triturado unos 450 gr de filetes de pechuga, pero puedes utilizar carne ya picada de pollo. Una vez triturado, lo mezclas con la cebolla pochada, un huevo y echas los puñados de queso rallado y amasas.
3
Cuando tienes todo mezclado, haces forma de bolitas y las rebozas en el pan rallado con el orégano.
4
Las pones en una bandeja de horno, previamente precalentado a 180° y en unos 20 minutos están listas.
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Preparación
1
Rallar las piezas de tostadas de trigo de espelta y echarles el orégano en un plato. Ir pochando media cebolla cortada en trocitos muy pequeños hasta que quede blanda.
2
Yo he triturado unos 450 gr de filetes de pechuga, pero puedes utilizar carne ya picada de pollo. Una vez triturado, lo mezclas con la cebolla pochada, un huevo y echas los puñados de queso rallado y amasas.
3
Cuando tienes todo mezclado, haces forma de bolitas y las rebozas en el pan rallado con el orégano.
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Las pones en una bandeja de horno, previamente precalentado a 180° y en unos 20 minutos están listas.
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