508
PAN INTEGRAL CON SEMILLAS 🌻
4.5
(521)
7 min
0 kcal
palomix
Preparación
1
Mezclamos las harinas de espelta y centeno, la levadura y dos vasos grandes de agua (un poco caliente), sal y amasamos fuerte hasta que consigamos una textura de masa
2
Dejamos reposar más de 2 h (yo lo he dejado 2 h y el resto de la noche en la nevera) tapado con un trapo
3
Añadimos las semillas (si mojamos antes el pan evitamos que se caigan después) y horneamos (200 grados 10 min y 170 grados 20 min) y tachannnn
Ingredientes
1 ración
1 ración
600 gramos (aprox. 2 vasos)
500 gramos
200 gramos
100 gramos
15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
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600 gramos (aprox. 2 vasos)
500 gramos
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15 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos
Preparación
1
Mezclamos las harinas de espelta y centeno, la levadura y dos vasos grandes de agua (un poco caliente), sal y amasamos fuerte hasta que consigamos una textura de masa
2
Dejamos reposar más de 2 h (yo lo he dejado 2 h y el resto de la noche en la nevera) tapado con un trapo
3
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