607
Crema de verduras variadas
4.7
(618)
0 kcal
Preparación
1
Echamos dos dientes de ajo picados a una sartén con aceite. Cuando están dorados agregamos el resto de verduras (todas muy picadas) y sofreímos durante aproximadamente 5 minutos. Añadimos sal, pimienta y comino al gusto. Estas especias le darán un sabor muy rico a la cocción.
2
Añadimos agua hasta cubrir las verduras y esperamos a que se cuezan. Tarda aproximadamente 15 minutos
3
Dejamos enfriar todo. Una vez frio, volcamos las verduras con el caldo con el que las hemos cocido a la batidora, lo licuamos y listo 😋
4
Podéis añadir (opcional) unas semillas de chia al servirlo. Le dará un toque crujiente al plato.
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Preparación
1
Echamos dos dientes de ajo picados a una sartén con aceite. Cuando están dorados agregamos el resto de verduras (todas muy picadas) y sofreímos durante aproximadamente 5 minutos. Añadimos sal, pimienta y comino al gusto. Estas especias le darán un sabor muy rico a la cocción.
2
Añadimos agua hasta cubrir las verduras y esperamos a que se cuezan. Tarda aproximadamente 15 minutos
3
Dejamos enfriar todo. Una vez frio, volcamos las verduras con el caldo con el que las hemos cocido a la batidora, lo licuamos y listo 😋
4
Podéis añadir (opcional) unas semillas de chia al servirlo. Le dará un toque crujiente al plato.
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