153
Pechuga de pollo rellena
5
(156)
20 min
0 kcal
Albitrips
Preparación
1
En un bowl mezclar las hojas de espinaca (en mi caso eran congeladas y las pasé por la sartén con AOVE), el queso feta machacado, los tomates secos en trocitos pequeños, el queso rallado, las hojas de albahaca picaditas y las especias (excepto el pimentón dulce que se lo pondremos por encima de la pechuga de pollo).
2
Quitar la grasa a la pechuga y cortar por la mitad longitudinalmente sin llegar hasta el final. Añadir el pimentón dulce por ambas caras de la pechuga y esparcir bien con la mano.
3
Añadir el relleno (si es necesario se pueden usar palillos para sujetar mejor).
4
En una sartén con AOVE a fuego medio ir cocinando la pechuga de pollo por ambas caras hasta que esté bien doradita.
Ingredientes
1 ración
1 ración
150 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
20 gramos (aprox. ½ raciones)
20 gramos (aprox. ½ raciones)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 3 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. 2 hojas)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
150 gramos (aprox. 1 unidad)
20 gramos (aprox. 1 puñado)
20 gramos (aprox. ½ raciones)
20 gramos (aprox. ½ raciones)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 3 unidades)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Preparación
1
En un bowl mezclar las hojas de espinaca (en mi caso eran congeladas y las pasé por la sartén con AOVE), el queso feta machacado, los tomates secos en trocitos pequeños, el queso rallado, las hojas de albahaca picaditas y las especias (excepto el pimentón dulce que se lo pondremos por encima de la pechuga de pollo).
2
Quitar la grasa a la pechuga y cortar por la mitad longitudinalmente sin llegar hasta el final. Añadir el pimentón dulce por ambas caras de la pechuga y esparcir bien con la mano.
3
Añadir el relleno (si es necesario se pueden usar palillos para sujetar mejor).
4
En una sartén con AOVE a fuego medio ir cocinando la pechuga de pollo por ambas caras hasta que esté bien doradita.
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