2219
Pollo Tikka Masala
4.9
(2239)
35 min
0 kcal
CariRuiz
Preparación
1
Macerar el pollo en la nevera con AOVE y las especias. Lo ideal es dejarlo toda la noche, pero mínimo 2 horas.
2
Dorar el pollo en una sartén (no hace falta añadir más AOVE, con el del macerado es suficiente).
3
Incorporar medio puerro y un poco de salsa de tomate (yo la hice casera con tomate, aove, cebolla y ajo)
4
Reducir y seguidamente incorporar una lata de leche de coco. Rectificar las especias si fuera necesario y dejar que cueza poco a poco hasta que espese.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos
250 gramos
250 gramos
100 gramos
100 gramos
10 gramos
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
recipe.ingredients
recipe.steps
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Ingredientes
2 raciones
2 raciones
500 gramos
250 gramos
250 gramos
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10 gramos
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Macerar el pollo en la nevera con AOVE y las especias. Lo ideal es dejarlo toda la noche, pero mínimo 2 horas.
2
Dorar el pollo en una sartén (no hace falta añadir más AOVE, con el del macerado es suficiente).
3
Incorporar medio puerro y un poco de salsa de tomate (yo la hice casera con tomate, aove, cebolla y ajo)
4
Reducir y seguidamente incorporar una lata de leche de coco. Rectificar las especias si fuera necesario y dejar que cueza poco a poco hasta que espese.
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