ENSALADA DE QUINOA
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ENSALADA DE QUINOA

4.9

(926)

20 min

0 kcal

mariinna_p

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Preparación de la receta

1

Lavamos la quinoa y la ponemos a cocer (por cada parte de quinoa, tres de agua) con un chorro generoso de salsa de soja.

2

Mientras tanto, lavamos y pelamos la zanahoria y la cortamos finito. Picamos también el aguacate, los tomates y las aceitunas negras y añadimos el maíz.

3

Cuando la quinoa está lista, la ponemos en un escurridor y la enfriamos con agua.

4

Mezclamos todo bien y aliñamos con sal, AOVE y el zumo de un limón (o vinagre). Que aproveche!!

recipe.ingredients

recipe.steps

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1

Lavamos la quinoa y la ponemos a cocer (por cada parte de quinoa, tres de agua) con un chorro generoso de salsa de soja.

2

Mientras tanto, lavamos y pelamos la zanahoria y la cortamos finito. Picamos también el aguacate, los tomates y las aceitunas negras y añadimos el maíz.

3

Cuando la quinoa está lista, la ponemos en un escurridor y la enfriamos con agua.

4

Mezclamos todo bien y aliñamos con sal, AOVE y el zumo de un limón (o vinagre). Que aproveche!!

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