581
Hamburguesas de alubias, tofu y verduras
4.4
(599)
0 kcal
nutrienapuros_
Preparación
1
Sofríe la cebolla y la zanahoria. Cuando estén un poco tiernas, añade el calabacín y sigue sofriendo.
2
En un procesador de alimentos, pica el tofu hasta dejarlo textura de arroz.
3
Añade el tofu picadito a las verduras y sigue sofriéndolo todo.
4
En el mismo procesador de alimentos, pon las alubias escurridas, la mezcla de tofu y verduras y las especias y triturado todo hasta formar una pasta.
5
Pon la pasta en un bol y ve añadiendo la harina de avena hasta que se vaya espesando. Añade la harina necesaria que te permita manejar bien la masa.
6
Ve formando las hamburguesas y ponlas en una sartén con aove para hacerlas vuelta y vuelta hasta que queden doraditas.
recipe.ingredients
recipe.steps
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Preparación
1
Sofríe la cebolla y la zanahoria. Cuando estén un poco tiernas, añade el calabacín y sigue sofriendo.
2
En un procesador de alimentos, pica el tofu hasta dejarlo textura de arroz.
3
Añade el tofu picadito a las verduras y sigue sofriéndolo todo.
4
En el mismo procesador de alimentos, pon las alubias escurridas, la mezcla de tofu y verduras y las especias y triturado todo hasta formar una pasta.
5
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6
Ve formando las hamburguesas y ponlas en una sartén con aove para hacerlas vuelta y vuelta hasta que queden doraditas.
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