1538
Pasta con salsa de calabaza 🎃
5
(1556)
0 kcal
about_me_maria
Preparación
1
📌INGREDIENTES 🔺500g de la pasta que prefieras 🔺800g calabaza (pesada con piel) 🔺1 lata de leche de coco 🔺1 cebolla 🔺2 dientes de ajo 🔺1 cda de mostaza de dijon 🔺2 cdas de AOVE 🔺1/3 cdta de pimienta blanca 🔺Sal
2
🔺Hierve la pasta. 🔺Hierve la calabaza hasta que esté tierna y después tritúrala hasta que que quede como puré.
3
🔺Vierte el AOVE en una sartén y añade la cebolla troceada pequeña y los ajos rallados. Deja que se doren y añade la sal y la pimienta. Después añade el puré de calabaza, la mostaza y por último la leche de coco. Deja que se cocine hasta que haya consumido 1/3 del caldo y haya espesado un poco.
4
🔺Añade la pasta y ¡disfruta!
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Preparación
1
📌INGREDIENTES 🔺500g de la pasta que prefieras 🔺800g calabaza (pesada con piel) 🔺1 lata de leche de coco 🔺1 cebolla 🔺2 dientes de ajo 🔺1 cda de mostaza de dijon 🔺2 cdas de AOVE 🔺1/3 cdta de pimienta blanca 🔺Sal
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🔺Hierve la pasta. 🔺Hierve la calabaza hasta que esté tierna y después tritúrala hasta que que quede como puré.
3
🔺Vierte el AOVE en una sartén y añade la cebolla troceada pequeña y los ajos rallados. Deja que se doren y añade la sal y la pimienta. Después añade el puré de calabaza, la mostaza y por último la leche de coco. Deja que se cocine hasta que haya consumido 1/3 del caldo y haya espesado un poco.
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🔺Añade la pasta y ¡disfruta!
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