389
Albóndigas de berenjena
5
(395)
0 kcal
Preparación
1
Cortar las berenjenas en láminas y dorarlas en la sartén.
2
Triturar las berenjenas con el resto de los ingredientes y especias.
3
Dar forma a las albóndigas y hornearlas durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
400 gramos (aprox. 2 piezas)
120 gramos
60 gramos (aprox. 1 unidad)
10 gramos
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400 gramos (aprox. 2 piezas)
120 gramos
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Cortar las berenjenas en láminas y dorarlas en la sartén.
2
Triturar las berenjenas con el resto de los ingredientes y especias.
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