504
Pavo al curry con arroz basmati
5
(510)
35 min
0 kcal
Preparación
1
Hacer un sofrito con cebolla, zanahoria, ajito y calabaza.
2
Cuando estén las verduras, añadir el pavo y dorar por fuera.
3
Añadir curry al gusto y la leche de coco y dejar al fuego para que reduzca la salsa y termine de hacerse el pavo.
4
En una olla aparte, hervir el arroz basmati con sal y un diente de ajo.
5
Servir el pavo en salsa acompañado de arroz (se me olvidó hacer foto :P)
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Preparación
1
Hacer un sofrito con cebolla, zanahoria, ajito y calabaza.
2
Cuando estén las verduras, añadir el pavo y dorar por fuera.
3
Añadir curry al gusto y la leche de coco y dejar al fuego para que reduzca la salsa y termine de hacerse el pavo.
4
En una olla aparte, hervir el arroz basmati con sal y un diente de ajo.
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Servir el pavo en salsa acompañado de arroz (se me olvidó hacer foto :P)
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