560
Bacalao caldoso con verduras y garbanzos
4.9
(574)
32 min
0 kcal
elsa.nutrition
Preparación
1
Cortamos todas las verduras en daditos
2
Ponemos una cazuela al fuego con una cucharada de AOVE y sofreímos las verduras 5min. Añadimos las especias y sal al gusto.
3
Añadimos el caldo de pescado/verduras/pollo (el que queráis) y tapamos hasta que se ablanden los vegetales.
4
Colocamos el trozo de pescado limpio encima de las verduras, sazonamos al gusto y tapamos hasta que se haga el pescado. Si el caldo se ha evaporado podemos echar más.
5
Escurrimos los grabanzos y los lavamos con agua. Los servimos en un plato hondo y echamos por encima el caldo con las verduras y el filete de pescado.
Ingredientes
1 ración
1 ración
500 gramos
100 gramos
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
90 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
recipe.ingredients
recipe.steps
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Ingredientes
1 ración
1 ración
500 gramos
100 gramos
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
90 gramos (aprox. 1 unidad)
90 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 2 unidades)
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0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
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1
Cortamos todas las verduras en daditos
2
Ponemos una cazuela al fuego con una cucharada de AOVE y sofreímos las verduras 5min. Añadimos las especias y sal al gusto.
3
Añadimos el caldo de pescado/verduras/pollo (el que queráis) y tapamos hasta que se ablanden los vegetales.
4
Colocamos el trozo de pescado limpio encima de las verduras, sazonamos al gusto y tapamos hasta que se haga el pescado. Si el caldo se ha evaporado podemos echar más.
5
Escurrimos los grabanzos y los lavamos con agua. Los servimos en un plato hondo y echamos por encima el caldo con las verduras y el filete de pescado.
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