795
Ramen 🍲
4.4
(801)
20 min
0 kcal
mariclota
Preparación
1
Para la ternera: Troceamos los filetes de ternera en tiras, para macerarlo añadimos, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de soja, una cucharada aceite de oliva, sal, una cucharadita de bicarbonato y otra de maicena. Lo dejamos macerar mínimo dos horas, para que quede jugosa.o
2
Troceamos la cebolla y el pimiento, salteamos con un poco de AOVE, añadimos la ternera hasta que se dore ligeramente.
3
Añadimos caldo de pollo y dejamos que hierva 20 minutos, agregamos los fideos de cocción rápida y listo. Yo lo he acompañado con un huevo cocido 5 minutos desde el punto de ebullición.
4
Déjame saber si te animas a hacerlo!
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Preparación
1
Para la ternera: Troceamos los filetes de ternera en tiras, para macerarlo añadimos, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de soja, una cucharada aceite de oliva, sal, una cucharadita de bicarbonato y otra de maicena. Lo dejamos macerar mínimo dos horas, para que quede jugosa.o
2
Troceamos la cebolla y el pimiento, salteamos con un poco de AOVE, añadimos la ternera hasta que se dore ligeramente.
3
Añadimos caldo de pollo y dejamos que hierva 20 minutos, agregamos los fideos de cocción rápida y listo. Yo lo he acompañado con un huevo cocido 5 minutos desde el punto de ebullición.
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