5518
Wok de pollo con verduras y salsa de soja y cacahuete.
4.7
(5543)
30 min
0 kcal
Olga_neja
Preparación
1
Cortar el pollo en trozos y sumergir en salsa de soja con limón y jengibre. Marinar durante al menos 1hora en la nevera, tapado.
2
Cocinar las verduras al vapor en una sarten grande o wok. Yo las cubro ligeramente con agua y tapo la sartén. Aproximadamente 10 minutos de cocción, removiendo. Esto dependera de como te guste el punto de la verdura.
3
Añadir el pollo con la soja. Si se ha absorbido toda la salsa, añadir más. Esto de nuevo es a gusto. Tapar y cocinar por otros 5 minutos.
4
Finalmente, apagar el fuego y añadir la crema de cacahuete y los trocitos de cacahuete. Se puede añadir también semillas de sésamo.
5
¡Disfrutar!🤤
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1
Cortar el pollo en trozos y sumergir en salsa de soja con limón y jengibre. Marinar durante al menos 1hora en la nevera, tapado.
2
Cocinar las verduras al vapor en una sarten grande o wok. Yo las cubro ligeramente con agua y tapo la sartén. Aproximadamente 10 minutos de cocción, removiendo. Esto dependera de como te guste el punto de la verdura.
3
Añadir el pollo con la soja. Si se ha absorbido toda la salsa, añadir más. Esto de nuevo es a gusto. Tapar y cocinar por otros 5 minutos.
4
Finalmente, apagar el fuego y añadir la crema de cacahuete y los trocitos de cacahuete. Se puede añadir también semillas de sésamo.
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