2009
Arroz con leche
4.8
(2044)
0 kcal
sheylina
Preparación
1
Ponemos en una cazuela y a fuego medio ; 1L de leche, la rayadura de un limón y una naranja y un par de ramitas de canela.
2
Cuando empiece a cocer la leche añadimos el arroz (previamente lavado bajo el grifo para que suelte el almidón) y bajamos un poco la temperatura del fuego para que se haga poco a poco.
3
Terminaremos cuando el arroz esté blandito y a nuestro gusto. Si no necesitas endulzarlo ya habríamos terminado pero si no, cuando este el arroz casi acabado añadimos pasta de dátiles (2 o 3 sin hueso y triturados con un poco de agua caliente)
4
Dejamos enfriar en un bol en la nevera y servimos espolvoreando canela en polvo por encima
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Preparación
1
Ponemos en una cazuela y a fuego medio ; 1L de leche, la rayadura de un limón y una naranja y un par de ramitas de canela.
2
Cuando empiece a cocer la leche añadimos el arroz (previamente lavado bajo el grifo para que suelte el almidón) y bajamos un poco la temperatura del fuego para que se haga poco a poco.
3
Terminaremos cuando el arroz esté blandito y a nuestro gusto. Si no necesitas endulzarlo ya habríamos terminado pero si no, cuando este el arroz casi acabado añadimos pasta de dátiles (2 o 3 sin hueso y triturados con un poco de agua caliente)
4
Dejamos enfriar en un bol en la nevera y servimos espolvoreando canela en polvo por encima
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