CREPES DE CALABACÍN  CON JAMÓN Y QUESO 🥒🧀
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CREPES DE CALABACÍN CON JAMÓN Y QUESO 🥒🧀 ⠀

4.7

(5554)

0 kcal

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Preparación

1

1. Lavamos el calabacín y lo rallamos con ayuda de un rallador (lo hice con piel pero se puede también sin piel).

2

2. Ponemos el calabacín rallado en un trapo limpio y lo apretamos con fuerza para que suelte todo el agua. ⚠️Es importante escurrirlo lo máximo posible!

3

3. En un bol batimos 1 huevo, le añadimos el calabacín y removemos todo junto.

4

4. Extendemos la mezcla en el papel vegetal del horno dejándola muy finita ⚠️ Cuanto más finita mejor pero sin que queden agujeros.

5

5. Precalentamos el horno a 200° y metemos la masa durante 15' aprox. con calor arriba y abajo.

6

6. Una vez pasado el tiempo sacamos la masa (si se ha pegado la despegamos con cuidado) y ponemos los ingredientes encima.

7

7. Enrrollamos la masa con los ingredientes dentro, lo metemos unos 5' más al horno para que se funda el queso y a comer!!! .

Ingredientes

1 ración
1 ración

440 gramos

30 gramos

30 gramos

30 gramos

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recipe.kcal

Ingredientes

1 ración
1 ración

440 gramos

30 gramos

30 gramos

30 gramos

Preparación

1

1. Lavamos el calabacín y lo rallamos con ayuda de un rallador (lo hice con piel pero se puede también sin piel).

2

2. Ponemos el calabacín rallado en un trapo limpio y lo apretamos con fuerza para que suelte todo el agua. ⚠️Es importante escurrirlo lo máximo posible!

3

3. En un bol batimos 1 huevo, le añadimos el calabacín y removemos todo junto.

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4. Extendemos la mezcla en el papel vegetal del horno dejándola muy finita ⚠️ Cuanto más finita mejor pero sin que queden agujeros.

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5. Precalentamos el horno a 200° y metemos la masa durante 15' aprox. con calor arriba y abajo.

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7. Enrrollamos la masa con los ingredientes dentro, lo metemos unos 5' más al horno para que se funda el queso y a comer!!! .

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