570
🌸TARTAR DE ATÚN Y SALMÓN 🌸
5
(582)
0 kcal
Clorealfood
Preparación
1
Usaremos pescado congelado, o si lo compramos fresco debe congelarse un mínimo de una semana para prevenir el Anisakis. Cortamos el pescado en dados pequeños. Y el aguacate también.
2
Picamos la cebolla lo más fino que podamos y las alcaparras también.
3
Mezclamos el pescado con las alcaparras y la cebolla. Ponemos la primera capa de atún, la segunda de aguacate y la tercera de salmón. Presionando un poco para que quede la forma. Este es el aro que tengo yo. En cualquier chino lo encontráis o sino en carrefour seguro que hay.
4
Para la salsa solo mezclamos la mostaza con la salsa de soja. Podéis mezclarlo todo directamente pero a mi me gusta ir añadiendo la cantidad que yo quiera de poco a poco. Así la presentación también queda más bonita.
5
Estas son las tostas. Son buen procesado.
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Preparación
1
Usaremos pescado congelado, o si lo compramos fresco debe congelarse un mínimo de una semana para prevenir el Anisakis. Cortamos el pescado en dados pequeños. Y el aguacate también.
2
Picamos la cebolla lo más fino que podamos y las alcaparras también.
3
Mezclamos el pescado con las alcaparras y la cebolla. Ponemos la primera capa de atún, la segunda de aguacate y la tercera de salmón. Presionando un poco para que quede la forma. Este es el aro que tengo yo. En cualquier chino lo encontráis o sino en carrefour seguro que hay.
4
Para la salsa solo mezclamos la mostaza con la salsa de soja. Podéis mezclarlo todo directamente pero a mi me gusta ir añadiendo la cantidad que yo quiera de poco a poco. Así la presentación también queda más bonita.
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Estas son las tostas. Son buen procesado.
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