114
Merluza con calabacín y salsa de zanahoria
5
(119)
0 kcal
LauraGb
Preparación de la receta
1
Pelamos la zanahoria y la cebolla. Las cortamos a daditos y lo incorporamos a una sartén con un poco de AOVE
2
Una vez esté doradito podemos añadir agua o bien caldo si lo preferimos
3
Mientras se hace la verdura, pelamos y cortamos el calabacín en finas lonchas
4
Envolvemos la merluza con las lonchas de calabacín pudiendo incorporar si se quisiera lonchas de zanahoria y cebolla
5
Metemos al horno hasta q la merluza esté hecha, el calabacín se hace al mismo tiempo que la merluza al ser en tiras muy finas
6
Mientras se hornea la merluza envuelta de calabacín, trituramos la salsa de zanahoria
7
Ya podemos disfrutar esta riquísima merluza !
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
330 gramos
10 gramos
10 gramos
10 gramos
10 gramos
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
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Pelamos la zanahoria y la cebolla. Las cortamos a daditos y lo incorporamos a una sartén con un poco de AOVE
2
Una vez esté doradito podemos añadir agua o bien caldo si lo preferimos
3
Mientras se hace la verdura, pelamos y cortamos el calabacín en finas lonchas
4
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