123
Crema de apio y zanahoria
5
(130)
50 min
0 kcal
alipan
Preparación
1
Cortar la verdura y rehogar con aove, sal y pimienta hasta que coja color dorado.
2
Añadir 1 L de caldo de pollo y dejar hervir a fuego medio-bajo hasta que la verdura esté blandita y el caldo haya reducido casi la mitad (unos 45 minutos).
3
Batir (si es necesario quitar un poco de caldo e ir añadiendo hasta conseguir la textura que más nos guste).
4
Servir con huevo duro picado, semillas de sésamo tostadas y un chorrito de aove.
Ingredientes
1 ración
1 ración
1000 gramos
8 gramos (aprox. 8 ramas)
6 gramos (aprox. 6 unidades)
1 gramo (aprox. 1 unidad)
recipe.ingredients
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recipe.kcal
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1 ración
1 ración
1000 gramos
8 gramos (aprox. 8 ramas)
6 gramos (aprox. 6 unidades)
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Preparación
1
Cortar la verdura y rehogar con aove, sal y pimienta hasta que coja color dorado.
2
Añadir 1 L de caldo de pollo y dejar hervir a fuego medio-bajo hasta que la verdura esté blandita y el caldo haya reducido casi la mitad (unos 45 minutos).
3
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4
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