1120
ROLLITOS VIETNAMITAS VEGANOS
5
(1142)
10 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación
1
Pon las obleas de arroz en un recipiente con agua caliente hasta que se ablanden.
2
Corta el tofu en láminas y la zanahoria, la lechuga y la lombarda en juliana.
3
Coloca las obleas de arroz sobre un plato, añade el relleno y ve cerrando cada rollito.
4
Añade semillas de sésamo por encima para decorar.
5
Para la salsa: ☑️1 cucharada de mantequilla de cacahuetes (también puedes usar tahini) ☑️2 cucharadas de salsa de soja ☑️3 cucharadas de agua ☑️1 pizca de ajo en polvo ☑️Tabasco al gusto Mezclar todos los ingredientes en un bol con ayuda de una cuchara hasta que estén bien integrados.
Ingredientes
1 ración
1 ración
200 gramos
100 gramos
70 gramos (aprox. 1 unidad)
18 gramos (aprox. 6 unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
200 gramos
100 gramos
70 gramos (aprox. 1 unidad)
18 gramos (aprox. 6 unidades)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Pon las obleas de arroz en un recipiente con agua caliente hasta que se ablanden.
2
Corta el tofu en láminas y la zanahoria, la lechuga y la lombarda en juliana.
3
Coloca las obleas de arroz sobre un plato, añade el relleno y ve cerrando cada rollito.
4
Añade semillas de sésamo por encima para decorar.
5
Para la salsa: ☑️1 cucharada de mantequilla de cacahuetes (también puedes usar tahini) ☑️2 cucharadas de salsa de soja ☑️3 cucharadas de agua ☑️1 pizca de ajo en polvo ☑️Tabasco al gusto Mezclar todos los ingredientes en un bol con ayuda de una cuchara hasta que estén bien integrados.
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